Skull & Roses est un concentré de Bluff, sans fioritures inutiles. Jeux très épuré, tant dans le fond que dans la forme, il propose un très élégant matériel minimaliste Chaque joueur a un tapis et quatre cartes évoquant par leur aspect des sousbock. Sur trois d'entre elles figurent une rose, sous la dernière un crâne de funeste présage...

Chaque joueur joue, face cachée, l'une de ses cartes sur son tapis. A son tour de jeu, un joueur peut soit rajouter une carte (toujours face cachée), soit se lancer dans un paris... Dès qu'un paris est lancé, les joueurs n'ont d'autre choix que de se coucher ou de surenchérir... L'objet du pari est le nombre de roses qu'un joueur pense pouvoir retourner sans tomber sur un crâne, en commençant toujours par les cartes se trouvant devant lui avant de retourner celles de l'adversaire, dans l'ordre qu'il le souhaite, en commençant par celle du dessus...
S'il remporte son pari, il retourne son tapis de jeu. S'il gagne une seconde fois, il remporte la partie! S'il perd son pari en retournant un Skull, le propriétaire de ce dernier pioche une de ses cartes de l'enchérisseur malheureux au hasard et la défausse...

On se retrouve avec un jeu qui serait un peu la quintessence du poker dont on aurait gommé le hasard. Tendu à l'extrême, tout est dans la tchatche, les regards... Ce jeu est typiquement le genre de jeu qui peut faire un carton avec certains joueurs et un bide retentissant avec d'autres mais dont l'intérêt va crescendo au fur et à mesure qu'on apprend à connaître ses adversaires... Du bluff à l'état pur je vous dis !